Мигдалеве борошно Lubeca "Dust Fine"

Мигдалеве борошно Lubeca — це високоякісний продукт, виготовлений із 100% каліфорнійського мигдалю німецькою компанією Lubeca (Lübecker Marzipan-Fabrik V. Minden & Bruhns GmbH & Co. KG). Це борошно відоме своїм дрібним помелом, що робить його ідеальним для приготування кондитерських виробів, зокрема макаронс, забезпечуючи гладку поверхню та ніжну текстуру десертів. Основні характеристики: • Склад: 100% мигдаль. Харчова цінність на 100 г продукту: • Білки: 22 г • Жири: 54 г • Вуглеводи: 4 г • Енергетична цінність: 623 ккал (2576 кДж) • Умови зберігання: зберігати при температурі 15–18°C. Використання: Мигдалеве борошно Lubeca широко застосовується в кондитерській сфері для приготування макаронс, бісквітів декуаз та інших десертів, де необхідна ніжна текстура та горіховий смак. Також його використовують для виготовлення марципану. Перед використанням рекомендується просіяти борошно. Пакування та ціна: