|
Кількість
|
Вартість
|
||
|
|
|||
Паста ванілі Бурбон 100% з насінням від Pernigotti — надає кондитерським виробам насиченого аромату та смаку мадагаскарської ванілі сорту Бурбон. Основні характеристики: • Склад: глюкозно-фруктозний сироп, натуральний аромат ванілі, порошок ванільних бобів, сіль. Продукт не містить глютену та ГМО. • Консистенція та вигляд: гомогенна паста з видимими зернами ванілі, що надає виробам натуральний вигляд та підсилює аромат. • Рекомендації щодо використання: • В кондитерських виробах: додавати 20-30 г пасти на 1 кг основи (крем, збиті вершки, ганаш, мус тощо). • В морозиві: додавати 20-30 г пасти на 1 кг базової суміші для морозива. • Харчова цінність на 100 г продукту: • Енергетична цінність: 315 ккал • Білки: 0 г • Жири: 1,6 г • Вуглеводи: 75 г • Умови зберігання: зберігати в прохолодному та сухому місці при температурі 18-20°C. Термін придатності — 36 місяців з дати виготовлення. Ця паста є чудовим вибором для професійних кондитерів та кулінарів, які прагнуть надати своїм десертам та випічці неперевершений аромат та смак мадагаскарської ванілі Бурбон.
