Шоколад Lubeca 33% білий

Шоколад білий Lubeca 33% Білий шоколад Lubeca 33% – це високоякісний кондитерський шоколад із ніжним вершковим смаком і шовковистою текстурою. Завдяки оптимальному балансу солодкості та жирності, він ідеально підходить для виготовлення шоколадних глазурі, мусів, кремів, трюфелів, ганашу та інших десертів. Високий вміст какао-масла забезпечує чудову пластичність та легкість у темперуванні. Характеристики: • Какао-складові: 33% • Текстура: гладка, ніжна • Плинність: 3 краплі • Смак: насичений вершковий із легкими нотками ванілі • Форма випуску: калети Склад: • Какао-масло • Цукор • Порошок молока • Натуральний екстракт ванілі • Емульгатор (соняшниковий лецитин) Країна-виробник: Німеччина Lubeca 33% – ідеальний вибір як для професійних кондитерів, так і для домашнього використання, гарантуючи стабільну якість і чудові смакові характеристики.