|
Кількість
|
Вартість
|
||
|
|
|||
Паста JOYGELATO White Vanilla — це ароматизована ванільна паста, призначена для додавання насиченого ванільного смаку та аромату в різні кондитерські вироби.
Вона широко використовується при виготовленні морозива (джелато), кремів, ганашів, дзеркальних покриттів, випічки, чізкейків та мусів.
Основні характеристики:
• Смак та аромат: інтенсивний ванільний смак з натуральним зернами ванілі
• Колір: прозорий, трохи коричневий, що дозволяє зберегти світлі відтінки готового продукту.
• Рекомендоване дозування: 20-30 грамів пасти на 1 кг основи (наприклад, бази для морозива, крему, вершків або мусу).
Склад: Основними інгредієнтами пасти є цукор, сироп глюкози, натуральний екстракт ванілі з Мадагаскару (типу Бурбон), сіль, натуральний ароматизатор, насіння ванілі, модифікований крохмаль, рослинні екстракти та загусник (камедь ксантанова). Продукт не містить ГМО.
Умови зберігання: Рекомендується зберігати пасту в сухому та прохолодному місці, в закритій упаковці, при відносній вологості не більше 70%.
Країна-виробник: Італія.
Паста JOYGELATO White Vanilla є високоякісним продуктом, який додає витончений та вишуканий ванільний смак вашим кондитерським виробам, забезпечуючи стабільний результат та задоволення від кожного десерту.
