Барвник "Slado" гелевий 20 грам Червоний мак

Гелеві барвники від українського виробника Slado є концентрованими синтетичними барвниками на водній основі, призначеними для надання яскравих кольорів різним кондитерським виробам. Вони підходять для фарбування мастики, айсингу, марципану, кремів, тіста, глазурі, желе, напоїв та морозива. Однак не рекомендується використовувати ці барвники для фарбування шоколаду. Основні характеристики: • Тип барвника: гелевий водорозчинний • Призначення: фарбування продуктів на водній основі • Форма випуску: гель • Вага упаковки: 20 г • Кольори: широка палітра Склад: • вода • цукор • патока крохмальна • гліцерин • харчові барвники (залежно від кольору, наприклад, Е132, Е122, Е133) • модифікований крохмаль • полісорбат-80 (Е433) • консервант сорбат калію (Е202) Переваги: • Висока концентрація барвника забезпечує насиченість кольору навіть при використанні невеликої кількості продукту. • Зручна упаковка з дозатором дозволяє економно та точно дозувати барвник. • Нейтральний смак, що не впливає на смакові характеристики готового виробу. Рекомендації щодо використання: • Перед додаванням до продукту барвник рекомендується ретельно перемішати для забезпечення рівномірного розподілу кольору. • Дозування слід підбирати індивідуально, залежно від бажаної інтенсивності кольору та специфіки рецептури. Гелеві барвники Slado є популярними серед кондитерів завдяки своїй якості та широкій палітрі кольорів, що дозволяє реалізовувати різноманітні дизайнерські рішення у випічці та десертах.