|
Кількість
|
Вартість
|
||
|
|
|||
|
|
|||
Перфорована форма — це металева кондитерська форма без дна з безліччю дрібних отворів (перфорацією) по всьому периметру,
Призначення: приготування французьких тартів, кишів, пирогів і маленьких тарталеток
Характеристика:
Матеріал - нержавіюча сталь
Довжина - 13 см
Висота - 2,5 см
Рівномірне пропікання через отвори вільно циркулює гаряче повітря, завдяки чому тісто пропікається швидше та однорідніше.