|
Кількість
|
Вартість
|
||
|
|
|||
|
|
|||
Глазур Nobel Pistacchio від італійського бренду IRCA — це високоякісна глазур із вираженим смаком фісташки, має приємний фісташковий колір.
Хараетеристика:
- Не потребує темперування
- Висока плинність: рівномірно покриває вироби тонким шаром без напливів.
- Після застигання утворює глянсову поверхню з приємним хрускотом.
- Не тріскається та зберігає насичений колір навіть при зберіганні в холодильнику.
Ця глазур належить до лінійки Nobel — це продукти на основі фракціонованих рослинних жирів з низькою температурою плавлення.
Це забезпечує приємне танення в роті, подібне до натурального шоколаду, але з простотою у використанні звичайної кондитерської глазур