|
Кількість
|
Вартість
|
||
|
|
|||
Ізомальт Бенео (BENEO) - це харчова добавка, яка використовується як замінник цукру, особливо популярна в кондитерській промисловості.
Виготовляється з натуральної сахарози і має низьку калорійність.
Ізомальт часто використовують для створення карамелі, льодяників, прикрас для тортів та інших кондитерських виробів.
Він ідеально підходить для виготовлення карамельних фігур, льодяників, прозорих прикрас для тортів та інших кондитерських виробів
Кондитерські вироби з ізомальту не липнуть до рук, не стають м'якими при підвищенні температури, що робить їх більш зручними у використанні та зберіганні.
Виробник: Німеччина