Шоколад білий - Velvet 32% (Callebaut) 1 кг

Білий шоколад Velvet володіє дуже яскраво вираженим смаком свіжого молока з солодким відтінком. 
На смак відчувається невимушений і в той же час багатий вершковий смак.

Серія Velvet відрізняється зниженим вмістом цукру, тому обов'язково сподобається людям, які ретельно стежать за своїм здоров'ям, але не можуть втриматися від шоколадних ласощів.

Завдяки середній в'язкості цей шоколад відмінно підійде практично для всіх видів кондитерських робіт: з його допомогою ви зробите соуси, глазурі, наповнювачі, ганаш, створите декор, віділлєте фігурки і приготуєте морозиво і формовані цукерки.

Вміст: мін. какао 33,5% +- 1.5%, молока 21,9%, жир 40,9%.
Плинність (-●●●○○+)
Енергетична цінність: 589 Ккал
Поживна (харчова) цінність на 100г продукту:
- білки 6,1 г
- жири 40,0 г
- вуглеводи 51,0 г

Країна виробник: Бельгія