Тримолін (інвертний цукор)

Тримолін (Інвертний цукор) Louis Fransion Опис товару: Тримолін (інвертний цукор) від Louis Fransion — це високоякісний інвертний цукор, що використовується в кондитерському виробництві для покращення текстури, консистенції та смаку різних десертів. Інвертний цукор — це суміш глюкози та фруктози, що утворюється шляхом гідролізу сахарози, і він має здатність запобігати кристалізації цукру, що робить його ідеальним для виробництва карамелі, желе, цукрових сиропів, льодяників і навіть морозива. Основні характеристики: • Виробник: Louis Fransion • Текстура: злегка в’язка • Температурний діапазон використання: широкий, не схильний до кристалізації при високих температурах • Умови зберігання: зберігати в сухому місці, захищеному від прямих сонячних променів, при температурі не вище 25°C Склад: • Інвертний цукор (суміш глюкози та фруктози) • Може містити невеликі кількості консервантів, залежно від виробника Застосування: • Використовується в кондитерському виробництві для створення карамелі, джемів, мармеладів • Застосовується в виробництві солодощів, льодяників, зефіру та інших цукерок • Призначений для покращення текстури та збільшення терміну зберігання десертів • Використовується для виготовлення сиропів, кремів і глазурей • У морозиві та інших заморожених продуктах запобігає кристалізації цукру та утримує вологу Країна виробник: Франція