|
Кількість
|
Вартість
|
||
|
|
|||
|
|
|||
Гранульований термостабільний цукор Laped — це спеціалізований продукт, призначений для використання в кондитерському виробництві. Він виготовлений з чистого цукру та має форму екструдованих гранул . Основні характеристики: • Термостабільність: Під час випікання при високих температурах цукор не плавиться, не карамелізується та зберігає білосніжний колір. • Застосування: Ідеально підходить для декорування випічки, такої як круасани, кекси, тістечка, рулети та інші кондитерські вироби. Є обов’язковим компонентом льєжських вафель, де використовується як начинка, надаючи їм характерний солодкий смак з карамельним відтінком. • Склад: 100% цукор. • Термін придатності: Рекомендується використовувати протягом 24-36 місяців з дати виробництва, залежно від умов зберігання. • Умови зберігання: Зберігати в сухому, темному місці при стабільній температурі, у щільно закритій ємності, щоб уникнути впливу вологи. Цей продукт виробляється компанією Laped в Італія.